728x90 반응형 한국휴게음식점중앙회2 [위생교육 정답] 휴게음식점 영업자 - 한국휴게음식점중앙 2023년 식품위생교육 수료 *한국휴게음식점 중앙회 정답 1-4자주먹기 2-1아플라톡신 3-4완전 포장된 식품을 운반 또는 판매하는데 종사하는 자 4-4할인매장에서 판매하는 번들포장 과자류 5-1소비기한 표시제 6-4식품소분판매업영업 7-2휴게음식점 영업 8-1매년 1회 3시간 교육을 이수해야 한다. 9-1비감염성 결핵 환자 10-3가공두부,유바 2023. 11. 13. [식품정보] 식품위생교육 법적 필수 교육인 식품위생교육 관련 내용 1) 법적근거 - 식품위생법 제 41조 및 동법 시행규칙 제 51조, 52조 - 축산물 위생관리법 제 30조 제 3항 2) 교육대상 -식품위생법 시행령 제 21조 제 8호 나목의 일반음식점 영업을 하고 있는 기존영업자(보수교육) 3) 미이수 영업자에 대한 과태료 - 1차 : 20만원, 2차 : 40만원, 3차 : 60만원 4) 수료처 및 비용 - 축산물위생교육원 : 2만원 - 한국식품산업협회 : 2만원 - 대한제과협회 : 18천원 - 한국외식업중앙회 : 8천원 - 한국휴게음식점중앙회 : 2만 ※대상/ 비대상 기준 : 연중 1일 이상 매출등록되면 위생교육 수료 필요, 임대사업의 경우 임대사업주가 실시 2023. 10. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형